Se nærmere på de 67 indlæg på årets kvægkongres.
Kødmarkedet er under forandring, og faktorer som politik, klima, handelsaftaler, pandemiens eftervirkninger, konflikter og skiftende forbrugerpræferencer spiller ind.
Indlægget giver en status på de aktuelle tendenser og fremtidsudsigter for afsætningen af okse- og kalvekød, herunder værdien af biprodukterne som indgår i både energiproduktion og luksusprodukter.
Sæt dine data i spil og opnå mere indsigt i din produktion. Du kan med fordel bruge data som beslutningsstøtte både i dit daglige arbejde og i dit strategiarbejde – og det kommer én af dine landmandskolleger og fortæller om, når han bl.a. deler sine favoritanalyser i DMS.
Hør seneste nyt om CO₂-afgiften, der introduceres i 2030, og få et klart overblik over, hvor arbejdet står lige nu. Du bliver opdateret på de grundlæggende principper bag afgiften samt får indblik i, hvordan virkemidler påvirker afgiften på bedriftsniveau, og hvad det konkret betyder for landmanden.
Arla arbejder på at inkludere kulstofindlejring i deres klimaberegninger. Indlægget vil belyse hvordan det indregnes, hvilken effekt det har på mælkens samlede klimaaftryk og hvilke virkemidler landmanden har for at påvirke resultatet. Desuden belyses det, hvad der rør sig indenfor kulstof i et europæisk perspektiv.
Stærene opleves som et stigende problem i kvægstalde – trods deres generelle tilbagegang. De æder foder og medfører økonomiske tab, samtidig med at de skaber bekymring for smittespredning. Få den nyeste viden om stæren og dens adfærd, og bliv klogere på, hvilke tiltag der virker bedst til at begrænse deres adgang.
Mange landmænd vælger mælkeerstatning ud fra pris, men indholdet er mindst lige så vigtigt. Markedet er stort, og det kan være svært at vurdere, om pris og kvalitet hænger sammen. Her bliver du klædt på til at vælge det bedste produkt på baggrund af den nyeste forskning i råvaresammensætning, næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Du får også et overblik over fordele og ulemper ved at fodre med sødmælk – inklusive ny viden om risikoen for jernmangel.
Landbrugsvirksomhederne bliver større og større, og flere landmænd vælger at etablere et gårdråd – men hvorfor, og hvad får du egentlig ud af det? Hør mælkeproducent Thomas Thomsen fortælle om sin motivation for at have et gårdråd, og hvordan det bidrager til hans beslutninger og virksomhedens udvikling. Torben, forretningsudvikler i Velas, deler også sine erfaringer fra 15 års arbejde med gårdråd.
Nabogården er ramt af en smitsom sygdom, og du skal forhindre, at den spreder sig til din bedrift!
Du tilmelder dig individuelt og indgår i et lille hold med andre fra branchen, hvor I sammen løser opgaver og får indsigt i smittebeskyttelse. CowSafe er kvægbranchens eget smittebeskyttelsesprogram, og oplevelsen her er et anderledes og udfordrende tilbud på årets Kvægkongres.
Bemærk; begrænset antal deltagere pr. session.
Vælg ét indlæg i hvert tidsrum. Du kan med fordel notere indlæggets nummer. Når du klikker dig videre til tilmelding, skal du nemlig udvælge dit ønskede program
Du kan hente programmet i en print-venlig udgave.
